1. 사전 파일의 수정:

가능 합니다.
제대로 하자면 터미널에서 코드단으로 접근하셔서 xml을 추출한 다음에 xml 코딩으로 텍스트 편집기로 편집하셔야 하는 것으로 알고 있습니다.
프로그래밍 지식이 없으면 쉽지 않은 일이지요.

2. 사전 파일의 추가 및 변환>

맥에서 다른 사전 파일을 바로 사용하시려면 dict 파일포맷으로 만들어진 사전파일이 필요합니다.
이러한 파일을 DictUnifier 란 유틸리티를 이용하여 맥용 사전으로 변환하여 등록하시는 방법을 사용하셔야 합니다.
또한 이러한 dict 파일은 BBedit와 같은 프로그래밍용 텍스트 편집기로 열어서 편집도 가능합니다.
웹상에서 구하실 수 있는 dict 파일은 StarDict 파일로 옥편, 전문용어 사전 등등이 있으니 구글에서 검색하시면 됩니다.

몇년전부터 국내 오픈소스 개발자들에 의해 한글 맞춤법 검사기와 hunspell 사전을 지속적으로 업데이트 및 배포해오고 있고, 꽤나 잘 정리된 한자, 한영, 및 영한 사전 또한 구글에서 검색해보시면 개별 개발자 블로그, 애플포럼 게시판, 맥을 쓰는 사람들 카페 등에서 많이 찾으실 수 있습니다.
이 프로젝트에서 맥 부분의 개발은 바람입력기 개발자이신 정하영님께서 주도하고 계시고요.

이런 사전 파일들은 라이브러리 > 딕셔너리에 넣으시고, 사전 응용프로그램을 실행하셔서 환경설정에서 사용하실 사전들을 설정해 주셔야 보입니다. 또한 hunspell 사전은 인디자인에 등록하여 한글에 대한 실시간 맞춤법 검사도 가능합니다.



3. 문자보기의 활용

또한 문자보기 보기 선택 시 나오는 특수문자 선택 창을 사용자화 하시면 특수문자 형태로 입력이 가능한 한자들도 켜시면 부족한 한자를 여기서 찾아서 사용 또한 가능합니다.

관련 링크들은 아래와 같습니다.

바람입력기/한글 맞춤법 검사기+사전
http://baram.or.kr/
http://code.google.com/p/spellcheck-ko/
http://kldp.net/projects/baram-kim

한자사전 및 영한, 한영 사전 추가하기

네티즌들이 긁어모아서 데이터화하는 사전들이라 지속적인 업데이트는 되고 있기는 합니다만, 내용이 그리 완벽하지 않습니다.

애플포럼 >  http://www.appleforum.com/application/54173-레퍼드-사전에-영한-한영-사전-추가.html
애플포럼 타츠님의 블로그 > http://tais9.tistory.com/entry/레퍼드-사전에-영한한영-사전을-추가하자
맥쓰사 경제학(sharp78)님이 걸어주신 사전 다운로드 링크 > http://www.filedude.com/download/8wvTxmCXB1f9336cdce6
해당 글타래 링크->  http://cafe.naver.com/inmacbook.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=222672&


마지막으로 추천해 드리고 싶은 방법은....

좀 많이 집요하셔야 합니다.
연예인 신상털기하는 사람들 만큼 말이지요. -0-;;