질문처럼 윗쪽에 <오버프린트> 글씨가 마젠타+노랑 혼합색인 금적 100%로 보이진 않습니다.
정확하게 확인하고 싶다면 애크로벳 분판체크 기능에서 마젠타색상을 남기고 노랑색을 숨기세요.
마젠타배경색에 오버프린트시킨 글씨부분이 전체적으로 채워져 있다면 오버프린트 된 겁니다.
작업상의 거의 모든 오류는 기계적이나 프로그램상 결함보다는 작업자의 오류입니다.

  어크로벳 프로라면 7번젼인데 그런경우가 가끔 있더라구요 8이나 9버젼에서 보면 제대로 보이는데...