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샤브샤브를 해먹어보아요~

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2011.01.05 11:13 2,063 21 0 0

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28 2011-01-05 11:13:28

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지난 주말 새해(?) 특별요리 샤브샤브를 해서 먹었어요..

뭐..육수만 내면 나머지는 날로먹는 요리가 샤브샤브라지요..ㅋㅋㅋ

육수는 파,마늘,양파,표고버섯3개넣고 열심히 끓이다가
다끓은 뒤 가쓰오부시넣어서 살짝 우려내고 간장이랑 소금쪼금넣어 간 살짝 해준뒤

준비한 재료를 부지런히 담궈서 먹었어요!!!
소스는 시중에 파는게 있어 그냥 사다 먹었는데 맛있어요..ㅋㅋㅋ

근데 꼬기가 그냥 그랬어요..평소 가는데가 아니라 마트 정육점에서 샀더니 아저씨가 맘대로 주고..;;
담날에 또 해먹었는데 그때는 항상 가던 정육점으로 가서 고기 직접보고 좋은걸로 사다 먹었어요~후후훅~

샤브샤브 마무리는 첫날은 국수로 둘째날은 죽으로 해먹고 배를 팡팡~두드렸던 기억이~~
츄르릅~이번 주말에도 또 해먹어 볼까나요~~~~후훗~

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