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천겹살
220.♡.30.4
XL2
2006.05.02 02:33
1,218
6
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- 첨부파일 : P1020099_1_martink111.jpg (127.6K) - 다운로드
본문
항정살=천겹살입니다.
이번에 삼겹살을 마장동에서 가져 오면서 400g정도 얻어 왔습니다..ㅋㅋ
돼지고기 값이 또 오른다네요..가게로 봐선 원가 상승 --;
예전엔 그냥..시골에서도 집집마다 돼지/소를 키웠지만...
지금은 다들 축사만들기가 싶지 않은터에..돈도 많이 들고...
이 맘때면 마장동에도 고기 찾기가 싶지 않다고 합니다.
예약을 해도 말이죠...--;
항정살은 마블링이 무려 천겹이라해서 천겹살이라고 합니다.
90kg이 넘는 녀석 한테서 얻을 수 있는 양이 불과 400g 정도이고,
구워 놓은것과 아직 뒤짚지 않은것을 보시면 아시겠지만....
뽀얀 횟감을 보는듯 합니다.
맛이요...맛을 봐야알죠...ㅋㅋ
제가 알고 있는게 맞는지는 모르겠지만...가브리살은 항정살이 아니구요.
오늘은 그냥...구경하세요. ㅋㅋ
우리가게에선 아직 손님상엔 내 보내고 있지 않습니다.
좀 더 지켜보고 있습니다. 가끔 삼겹살말고, 항정살이나 갈매기살을 찾는 분들이 계셔서
사와 봤답니다. 사진은 파나소닉 LC-5로 담았습니다.
이번에 삼겹살을 마장동에서 가져 오면서 400g정도 얻어 왔습니다..ㅋㅋ
돼지고기 값이 또 오른다네요..가게로 봐선 원가 상승 --;
예전엔 그냥..시골에서도 집집마다 돼지/소를 키웠지만...
지금은 다들 축사만들기가 싶지 않은터에..돈도 많이 들고...
이 맘때면 마장동에도 고기 찾기가 싶지 않다고 합니다.
예약을 해도 말이죠...--;
항정살은 마블링이 무려 천겹이라해서 천겹살이라고 합니다.
90kg이 넘는 녀석 한테서 얻을 수 있는 양이 불과 400g 정도이고,
구워 놓은것과 아직 뒤짚지 않은것을 보시면 아시겠지만....
뽀얀 횟감을 보는듯 합니다.
맛이요...맛을 봐야알죠...ㅋㅋ
제가 알고 있는게 맞는지는 모르겠지만...가브리살은 항정살이 아니구요.
오늘은 그냥...구경하세요. ㅋㅋ
우리가게에선 아직 손님상엔 내 보내고 있지 않습니다.
좀 더 지켜보고 있습니다. 가끔 삼겹살말고, 항정살이나 갈매기살을 찾는 분들이 계셔서
사와 봤답니다. 사진은 파나소닉 LC-5로 담았습니다.
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댓글목록 6
악동시니님의 댓글
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58.♡.63.81 2006.05.02 04:49한국가면.. 가봐야겠습니다..가게에.. 내중에.. 쪽지 보내겠습니다..가게 주소좀 가르쳐주세요.. 지금은..아파서.. 괴기는 못먹공..히히히..
여백님의 댓글
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220.♡.60.58 2006.05.02 08:17항정살 맛 들임...
삼겹살 못 먹음...
-,.-"
잿빛하늘님의 댓글
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203.♡.218.115 2006.05.02 09:42저는 그냥 삼겹살이라도...
악동시니님의 댓글
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58.♡.63.81 2006.05.02 09:42여백선사도..같이 가요..히히히..
-별이-님의 댓글
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211.♡.123.16 2006.05.02 23:12사죠요 ^^
-별이-님의 댓글
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211.♡.123.16 2006.05.02 23:14참 고기는 울동네가 더 싸던디
울동네 와여 사줄께요
설가모 비싸서 못 먹고 온다는TT